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麥當勞巨無霸發明者去世

  • 美國之音

麥當勞的招牌產品“巨無霸”現在還行銷世界一百多個國家。

麥當勞的招牌產品“巨無霸”現在還行銷世界一百多個國家。

麥當勞的招牌漢堡包“巨無霸”的製造者吉姆·德利加迪去世,終年98歲。

德利加迪是麥當勞的加盟商,居住在賓夕法尼亞州匹茲堡地區。他製作出巨無霸漢堡包差不多是五十年前的事。他在小鎮Uniontown經營自己的小店時發現顧客們希望要大一些的漢堡包,於是在1967年製作出巨無霸。沒想到,這個新產品很受顧客喜歡,他在賓州經營的47個加盟店的營業額直線上升。 1968年,麥當勞把巨無霸加進了它在全國各地的連鎖店的菜單上。

這一款漢堡包有三層,中間有兩塊兒牛肉餡餅,一片灑滿芝麻的麵包片,麵包片兩面夾著特製醬料、生菜、酸黃瓜、洋蔥、乾酪。它的配方現在還廣泛使用著,其規模遍及世界一百多個國家。

巨無霸當年的價格是45美分,現在則平均5美元左右。

吉姆·德利加迪的兒子說,“他經常被問到為什麼起名‘巨無霸’,他說因為巨無霸聽起來很滑稽。”

在巨無霸誕生40年的時候,麥當勞估計,它每年的銷量高達5.5億個,大約每秒鐘賣出17個。不過,麥當勞公司說,德利加迪沒有為發明這種漢堡包得到過任何酬勞或專利。

德利加迪的家人說,他還幫助公司推出了麥當勞的早餐服務,開發出煎餅和香腸套餐。賓州鋼鐵廠半夜下班回家的工人饑腸轆轆特別喜歡這種套餐。

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