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美國加州葡萄酒莊 對準中國市場

  • 奧沙利文

著名中國籃球明星姚明創辦的姚家族酒業公司與釀酒總監湯姆欣德

著名中國籃球明星姚明創辦的姚家族酒業公司與釀酒總監湯姆欣德

美國的葡萄酒廠商已經看準了中國市場,那裡愈來愈多的中產消費者喜歡歐洲和美國產的葡萄酒。儘管美國去年僅向中國出口了價值7千4百萬美元的葡萄酒,不過這個數字正以每年將近20%的速度遞增。
姚家族酒業公司其中之一的佳釀

姚家族酒業公司其中之一的佳釀


生產納帕谷的葡萄酒需要很高的技巧,中國的消費者們正學會欣賞它,著名中國籃球明星姚明創辦的姚家族酒業公司的釀酒總監叫湯姆欣德。

他說﹕“我們一共生產了五種佳釀。事實上,我們正在這裡準備2013年的葡萄酒。你可以看到這些葡萄今年秋天就會熟了,到時候我們又會重新開始。”

這是一個生產高檔葡萄酒的小型酒廠。這裡的赤霞珠紅葡萄酒售價為600多美元一瓶。

在納帕谷的黑駿馬酒莊,釀酒師們紀錄著在 橡木桶裡的葡萄酒的釀製進展。這個酒莊也認為中國是一個有前途的市場。

黑駿馬酒莊的霍莉埃文斯說﹕ “我們的葡萄酒大多數在這裡的酒庄賣,不過有兩種酒,就是霞多麗白葡萄酒和赤霞珠,銷往全美各地和中國。”

洛杉磯的聖安東尼奧酒廠銷往中國的葡萄酒價格便宜一些。這個酒廠生產的葡萄酒有15%銷往中國。

葡萄酒學院的琳西加拉格爾說,他們經常收到有關的詢問。

琳西加拉格爾說﹕ “這些日子有大約90%的問題是有關中國的,可見現在中國有很好的機會。”

不過她說,在中國銷售加州葡萄酒面臨挑戰。

她說﹕ “他們知道很多代表著加利福尼亞州的標誌,無論是南加州的荷里活,北加州的金門大橋,還是我們的前任州長施維新力加。”

但是琳西加拉格爾說,他們不知道加州是全球第四大葡萄酒出產地。

西方銀行的亞當畢克說,他合作過的酒廠要與歐洲葡萄酒廠競爭,而歐洲葡萄酒在幾十年前就進入中國了。

畢克說﹕ “歐洲酒廠在中國已經建立了品牌,他們已經有知名度,特別是那些出產高檔葡萄酒的法國酒莊,他們有很強大的市場地位。而美國葡萄酒在中國市場還處在初期階段。”

中國的中產階級正迅速發展,儘管中國也有自己的釀酒產業,姚家族酒業公司的湯姆欣德仍樂觀認為,很多中國消費者會喜歡上進口的葡萄酒。

欣德說﹕ “他們希望駕駛某個品牌的車,他們想居住在某種房子裡,他們也會想穿特定的某種衣服,喜歡喝特定的某種葡萄酒。”

欣德當然希望,很多這些特定的葡萄酒會來自加利福尼亞州。
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