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麵包店內建商學院為退伍軍人眷屬打開另一片天


麵包店內建商學院為退伍軍人眷屬打開另一片天。(網頁截圖)
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俗話說,一羹一飯都是愛,做一頓豐盛的飯菜是道謝或表達你對別人有多關心的方式,但一家叫做“狗牌”Dog Tag的麵包店,它們有一種獨特的方式來表達對退伍軍人的感激。

狗牌是美國軍人身份標牌的暱稱,狗牌麵包店色香味俱全,到處都是派、紙杯蛋糕、餅乾和布朗尼糕。

但這不是一家普通的麵包店,這個地方肩負的特殊任務,超越了烘焙糕餅。

狗牌公司首席執行官梅根·奧吉維說:“狗牌麵包店是我們生活的商學院,我們在這裡支援激勵退伍軍人、殘障官兵、軍人配偶和軍事護理人員,讓他們了解創業和小型企業。因此,在為期五個月,每週四天的課程裡,我們的學員要參加每星期六小時的學習。”

這是底層,是主要由退伍軍人經營的麵包店,而在二樓,有一間寬敞的教室,學員可以在這裡上課,來完成他們的工讀獎學金計劃。

這個計劃要求學生們選修由喬治敦大學教授開設的七門課程。他們學習,進行小組討論,參加考試,最終從這所大學取得工商管理證書。

奧吉維說:“我們有一整套叫做自我表達的課程,利用時間和空間來真正發展自我、自己的價值觀,找到你今天的目標,以及人生道路的前瞻。”

根據皮尤公司最近的一項研究,大約四分之一的退伍軍人發現,重新適應平民生活至少有些挑戰性。因服役而罹患創傷後應激的人當中,大約百分之三十感覺過渡期非常困難。

顧客蒂基·恩通迪說:“我在2015年因病從陸軍退役,我花了很長時間想弄清楚自己要做什麼。”

蒂基·恩通迪是個退伍軍人,她在服役期間和退伍後深受抑鬱症之苦,她說,這類課程讓她的過渡比較容易。

恩通迪說:“我因為這個計劃和機會而振奮,第一,我能起床了。第二,有一整天的計劃,有某件事情有待完成,讓我對即將發生的事倍感興奮。 ”

這個課程不僅為前軍旅成員而設。軍人配偶除了必須經常在全國各地搬家外, 還要努力養家,他們往往發現,要維持一份工作很有挑戰性。

軍人配偶布蘭迪·蘭伯特說:“最難的部分是意識到我必須出去做點事情,我該如何平衡自己想做的、對世界產生影響的事情,以及如何兼顧到我的家庭? ”

狗牌公司首席執行官梅根·奧吉維說,他們關注的不僅是軍人社區或平民社區,而是攜手打造社區。

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