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中國草擬法案 反對食品浪費


中國河北邯鄲市一家餐館桌子上立有“節約糧食杜絕浪費”的牌子。 (2020年8月13日)
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中國草擬反食品浪費法案,提倡節約糧食,目前已經提請中國全國人大常委會審議。草案對“食品浪費”的定義是,對可安全食用或者飲用的食品未能按照其功能目的利用。

有報導說,這部法案建議對浪費食品或鼓勵浪費食品的商業施以重罰。自從中國國家主席習近平今年8月份提出“浪費可恥,節約為榮”的口號後,中國各地開展了“光盤行動”,鼓勵餐廳限制點菜數量(比就餐人數少一個菜),並對引誘或誤導消費者“過量訂餐,造成明顯浪費”的食品服務商家在一次警告無效後處以一萬元人民幣的罰款;法案允許餐廳對剩菜過多的消費者另外收費。

法案同時建議,廣播電台、電視台、網絡音視頻服務提供者製作、發布、宣揚量大多吃、暴飲暴食等浪費食品的節目或者音視頻信息的,在拒不改正或者情節嚴重的情況下處以1萬元以上、10萬元以下罰款,並可以責令暫停相關業務、停業整頓,對直接負責人依法追究法律責任。

報導說,中國科學院一份報告發現,中國大城市居民2015年一共浪費食品1700到1800萬噸,足夠3000到5000萬人口食用,其中四分之一是大米麵條等主食,大約18%是肉類。

報導說,中國嚴重依賴進口來保證糧食安全,在面對洪水等自然災害影響國內糧食生產與售價的時候尤其如此。

草案因此強調,反食品浪費法是保障中國糧食安全的迫切需要。草案說,“今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘,需要通過立法整治浪費行為,為糧食安全保駕護航。”

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