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根據勞工統計局的數據,目前美國擁有的啤酒釀酒廠是2001年時的7倍。

2016年,全美共有2843家啤酒廠,其中2013年和2014年的增長最快。

科羅拉多和加利福尼亞是啤酒工藝釀造復興的領軍州,2006年時的啤酒廠數量最大,分別為27家和45家。到了2016年,科羅拉多州增加到204家,加利福尼亞州333家。勞工統計局表示,全美只有6個州的啤酒廠少於10家。沒有任何一個州的啤酒釀造廠數量出現下降。

根據美國釀酒商協會的數字,2016年整體啤酒銷售穩定,但是啤酒工藝釀造增長了6.2%。進口工藝啤酒也增長了將近百分之7。美國整體啤酒市場估計達1076億美元。

2004年美國啤酒釀造總量為大約5百萬桶。到2016年,這一數字增長到將近2500萬桶。一桶啤酒略多於117升。

勞工統計局表示,在啤酒釀造行業工作的美國人數量2013年增長到3萬多人,而之前的2001到2008年期間,人數基本持平。最大的增長出現在2015年和2016年。截至2016年底,已經有5萬8500人在啤酒釀造業工作。

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