*高檔餐飲業蒙損*
中共新領導班子上任後，嚴打公款吃喝風。幾個月下來，北京以及全國各地經營高檔菜餚的企業損失嚴重。中國媒體報道，北京全聚德、湘鄂情等知名高端餐飲企業“業績難看”，全行業利潤下滑，豪華酒樓，門前冷落，車馬稀少。北京高檔酒店燕窩銷售下降40%，魚翅下降70%，一些魚翅專營店，如譚家菜的銷售額下降50%。
*發票遊戲*
不過報道說，最近哈爾濱“吃喝一條街”又開始紅火，很多包間裡又傳出為處長局長敬酒聲；洗浴會所停滿了豪華車，車牌還被遮擋起來。數千元的賬單分開發票，顯然是為了報銷方便。
美國之音記者採訪了北京一家高檔私人會所，談到如何在發票上為單位招待客人提供報銷便利時。
服務人員說：“我們這裡能夠開發票，抬頭寫個人也行，不要身份證，你只要留個名字就行，不要你們公司的名稱。”
*低調奢華*
中國媒體報道，回潮公款吃喝是在“習慣性試探”。“回潮”並非個案，有些地方公款吃喝從未停止，只是習慣性潛伏，無數對策一開始就被催生：社會酒店內的公款吃喝容易被曝光，就都躲進單位食堂，酒照喝，譜照擺。如今私密性很強的私人會所生意很火，花錢比以前更多。應對監督的花樣繁多，例如，用礦泉水瓶裝茅台、用二鍋頭瓶裝五糧液”等，即所謂“低調奢華”。
*中央會一抓到底*
北京中國人大教授張同新對美國之音說:“中國的任何事情都會有些反覆，上有政策，下有對策。習近平講，要防止這種情況。然而下面的對策總要出來，這不奇怪，跟國情有關。不過，我們從中央的態度上看，是要堅決扭轉這樣一個不好風氣。現在既然已發現有這種情況了，我認為中央會一抓到底。”
針對沉渣泛起，中國官場的“老油條”現象，官媒人民網日前說，“低調奢華”新問題說明，反浪費、行節約，必須扎牢監督籬笆，鍛造制度鐵籠，長效機制，久久為功，才能將短期“不敢”變為根本“不能”。
*治標與治本*
不過，北京獨立學者章立凡另有觀察。
他對美國之音說：“‘四菜一湯’以前胡（耀邦）趙（紫陽）時代就有，後來這件事情就沒有影兒了，而且吃喝就不只是‘四菜一湯’了，山珍海味大餐我們已經看了很多年。我想，如果不是從體制上解決問題，沒有憲政，沒有監督，光靠執政黨的自查自律，可能不起作用。”
章立凡說，習近平對黨和政府各級官員中的吃喝腐敗問題看得還是很準，但是解決之道卻被牢牢鎖定在歷史怪圈內。
章立凡說﹕“反腐敗，歷朝歷代都反過，但是歷朝歷代往往都被腐敗搞垮。我想，要走出這個歷史周期率，唯一的辦法就是他們的毛主席說的辦法，就是只有人民和人人起來監督政府，才能跳出這個歷史周期率。”
這位中國獨立學者還表示，那種煞有介事地認為，腐敗亡黨亡國的說法應該休矣，歷來的腐敗並沒有滅亡中國，被腐敗搞垮的只是某個政權。
